Spiedini misti gustosi

Spiedini misti gustosi

Quest'oggi presentiamo degli spiedini molto gustosi ed ottimi che io adoro! Sono fatti con la carne di maiale, petto di pollo, e salsiccia preferibilmente senza semi di finocchio.

Ingredienti:

1. 200g di Carne di Maiale ( trinca di maiale ).
2. 200g di Polpa di Pollo ( la parte della coscia ).
3. 200g di Salsiccia di Maiale (senza finocchio ).
4. 1 Cipolla rossa.
5. 1 Peperone ( rosso o giallo ).
6. Alloro qb.
7. Sale e Pepe qb. 

Procedimento:

Tagliamo tutta la carne a cubotti, dopodichè tagliamo la cipolla in 4 pezzi, ed i peperoni a quadretti. Ora infilziamo in ordine un pezzo di peperone, un pezzo di pollo,un pezzo di peperone, un pezzo di cipolla, una foglia di alloro, un pezzo di maiale, un pezzo di cipolla, una foglia di alloro, un pezzo di peperone un pezo di salsiccia e di nuovo il peperone e andiamo preparare tutti i spiedini fino alla fine degli indredienti. Andiamoli ad arrostire in una griglia rovente e poi saliamo e pepiamo! :)

mentre preparavo questa ricetta ascoltavo beyoncé - XO